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11/12/2013

Ce jardinier réinvente l’agriculture sur moins d’un hectare

Classé dans : consommation, désintoxicant, écologie @ 21:29

Dans sa ferme des « Jardins de la Grelinette », au sud de Montréal, Jean-Martin Fortier, l’auteur de Jardinier-maraîcher, cultive des légumes bio sur moins d’un hectare. « Le nouveau paradigme est de comprendre que nous faisons partie de la nature et que l’on peut s’inspirer d’elle. Nous sommes au début de cette nouvelle vision de l’agriculture. »

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