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[ louvoyer : naviguer en zigzag à contre vent ]

08/04/2005

La faim n’est pas un problème exotique

Classé dans : désintoxicant, nord/sud, précarités @ 12:16

logo FAO

Les clichés de la faim dans le monde montrent toujours les images d’une Afrique décharnée et désincarnée. Or le problème, polymorphe et transversal, est loin de toucher un seul continent. Gilles Hirzel, chargé d’information au bureau régional pour l’Europe de l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture décortique ici les images reçues, explique des concepts clés souvent galvaudés et rétablit quelques vérités importantes et universelles. Il fait également le point sur le problème des criquets dans la zone sahélienne. Une interview indispensable.

…Il faut bien comprendre que la faim n’est pas un problème exotique. La faim est un problème de répartition des richesses, un phénomène qu’on observe malheureusement partout dans le monde. Selon le rapport annuel de la FAO sur l’insécurité alimentaire mondiale. Sur les 840 millions de personnes qui souffrent de malnutrition dans le monde, 798 millions sont dans les pays en développement, 34 millions dans les pays en transition et 10 millions dans les pays industrialisés. Contrairement à ce qu’on peut penser vis à vis des pays en développement, le plus grand nombre de personnes concernées se trouve en Asie…

lire la suite de l’Interview de Gilles Hirzel, de l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) sur le site de afrik.com


Pesticides. Les enfants des ouvriers agricoles trinquent

Classé dans : désintoxicant, santé @ 12:15

En Floride, les enfants des ouvriers mexicains d’un exploitant agricole de la région d’Immokalee naissent malformés. Trois en trois mois. Un petit garçon est né sans bras et sans jambes, un autre avec une mâchoire déformée, une petite fille sans nez et sans organes génitaux. La petite fille est décédée quelques jours après sa naissance.

L’Agence fédérale de la protection de l’environnement a dépêché sur place ses experts. Ils étudient un possible lien entre les malformations constatées et l’exposition des parents aux pesticides. A Immokalee, les ouvriers cultivent des tomates pour la marque Santa Sweets (« les douceurs du Père Noël »), propriété du groupe Ag-Mart.

Entre 1999 et 2003, Ag-Mart a fait l’objet de trois rapports des inspecteurs du travail de l’Etat de Floride, lui demandant de se mettre en conformité dans les plus brefs délais avec la loi floridienne sur les pesticides. Aucun ne concerne cependant la région d’Immokalee.

L’entreprise avait violé la réglementation en vigueur sur l’équipement des ouvriers agricoles, celle imposant un délai entre l’épandage de pesticides et l’envoi d’ouvriers agricoles sur le champ concerné et celle l’obligeant à tenir un agenda strict de ses épandages.

Ag-Mart a réagi en expliquant s’être toujours préoccupé de la santé de ses employés. Pour Don Long, son PDG, l’entreprise a même mis en place des « procédures détaillées » pour les « employés qui manipulent des pesticides ou y sont exposées ».

En France, les services hospitaliers du département de l’Hérault ont constaté, lors du premier semestre 2003, la naissance de douze enfants à Montpellier avec des malformations génitales. Huit étaient fils ou fille de viticulteurs utilisant des pesticides. Les quatre autres vivaient à faible distance des vignes.

« Un enfant d’agriculteur a quatre fois plus de risques d’avoir une malformation génitale », avait alors conclu le professeur Charles Sultan, auteur d’une étude documentée sur le sujet pour l’année 2002.

Mathieu Bouchard. Les Barons Marqués, mardi 29 mars 2005.


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